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Gâteau au vin cuit

Recette d’origine
Portions non précisées

Ingrédients

6

Quantités d’origine · portions non précisées

Préparation

  1. Allumer le four sur 200 Étaler la pâte sur une plaque et recouvrir de noyaux pour éviter que la pâte fasse des bulles. Cuire 20 minutes

  2. Mélanger la crème, le vin cuit, la farine, l’œuf et le sucre dans une casserole et cuire le tout en remuant jusqu’à ce que cela fasse une masse onctueuse.

  3. Verser le mélange sur la pâte et remettre au four quelques minutes (5 à 10 minutes)

  4. Laisser refroidir